Il siero di latte, la scotta e le acque di lavaggio vengono a turno aspirate tramite una pompa previo passaggio in un filtro a membrana che ha lo scopo di trattenere le impurità più grossolane.
Il trattamento tramite cavitazione all’interno dell’EMPOWERING DEVICE avverrà attraverso 2 cicli distinti: il primo teso a recuperare le molecole alimentari rivendibili mentre il secondo purificherà le acque trasformandole da rifiuto speciale a normale acqua a destinazione agricola.
Una volta sottoposte a cavitazione a basso regime di giri, per non rovinare le preziose molecole proteiche ed i grassi animali contenuti, le acque confluiscono in una vasca dotata di stramazzo dove un sistema automatico provvederà a spingere la panna di centrifuga in un contenitore refrigerato, mentre le acque verranno reimmesse nel loop.
Questo permette di attuare il recupero delle inattese ma ingenti quantità di nutrienti ancora presenti.
Terminato questo primo ciclo le stesse acque verranno sottoposte a cavitazione più intensa per abbattere gli agenti inquinanti.
In base alle esigenze del cliente le acque potranno essere portate a differenti livelli di purezza:
- adeguate per essere gettate in fogna;
- adeguate al reimpiego come acque per il lavaggio;
- adeguate per essere usate per innaffiare;
- potabilizzate.
